Sigara kullanıyorsanız bu besin zararları yok ediyor

Bilim insanlarının sağlıklı yiyecekler konusunda yaptıkları araştırmalara en fazla konu olmuş besinlerin başında zerdeçal gelir.

İçeriğinde, kurkumin benzeri bileşenler ve uçucu yağlardan oluşan mucizevi bileşenler bulunan zerdaçalın taze tüketilmesi daha yararlıdır.

İşlendiğinde veya toz haline getirildiğinde bazı faydalı bileşenler ortadan kaybolur. Uzmanlar, günde 6-8 gram taze zerdeçal tüketmeyi tavsiye ediyor.